VITAMINA D E SALUTE DEL MICROBIOTA

da | Mar 9, 2021 | Vitamine e micronutrizione | 0 commenti

Chi di voi non ha misurato almeno una volta nella vita i suoi livelli di vitamina D nel sangue?

La vitamina D è una vitamina unica di cui la maggior parte delle persone non ne ha mai abbastanza. In effetti, si stima che oltre il 50% degli italiani abbia una carenza di vitamina D.

Questa vitamina è prodotta dal colesterolo nella tua pelle quando è esposta al sole. Ecco perché ottenere una quantità sufficiente di luce solare è molto importante per mantenere livelli ottimali di vitamina D. La vitamina D ha molti ruoli nel corpo ed è essenziale per una salute ottimale

Ad esempio, istruisce le cellule dell’intestino ad assorbire calcio e fosforo, due minerali essenziali per mantenere ossa forti e sane. Inoltre svolge ruoli nel riassorbimento degli elettroliti, regolazione del sistema immunitario, trascrizione genica, funzioni metaboliche, etc

D’altra parte, bassi livelli di vitamina D sono stati collegati a gravi conseguenze per la salute, tra cui:

  • Osteoporosi e osteopenia
  • Cancro
  • Depressione
  • Debolezza muscolare
  • Malattie autoimmuni

Nel diabete e nelle malattie croniche infiammatorie intestinali (IBD), la vitamina D è intimamente coinvolta nella regolazione dell’infiammazione attraverso una relazione bidirezionale con il microbiota intestinale. Gli studi suggeriscono anche che la quantità di vitamina D nella dieta ei suoi livelli circolanti possono essere coinvolti nel mantenimento dell’omeostasi immunitaria in individui sani, in parte attraverso la modulazione della composizione microbica intestinale. Tuttavia, al momento non è noto come l’integrazione di vitamina D in persone altrimenti sane influenzi il loro microbiota intestinale.

VITAMINA D E COMPOSIZIONE DEL MICROBIOTA

Diversi studi hanno valutato l’impatto della supplementazione di vitamina D sulla composizione del microbiota:

  • L’integrazione settimanale di vitamina D modifica il microbiota intestinale e delle vie aeree nei pazienti con fibrosi cistica.
  • L’integrazione di vitamina D in pazienti con sclerosi multipla ha aumentato l’abbondanza del genere Akkermansia che promuove l’integrità della mucosa nell’intestino, nonché Fecalibacterium e Coprococcus; questi ultimi due sono i principali produttori di butirrato del phylum Firmicutes.
  • In individui pre-diabetici carenti di vitamina D, l’integrazione che porta ad un aumento di 25 (OH) D sierico è stata inversamente correlata con l’abbondanza di Firmicutes (genere Ruminococcus) e Proteobacteria, e positivamente correlata con l’abbondanza di Bacteroidetes
  • Uno studio clinico randomizzato su adulti sovrappeso o obesi con carenza di vitamina D ha anche dimostrato che livelli aumentati di vitamina D erano associati a una maggiore abbondanza di batteri del genere Coprococcus e a una minore abbondanza del genere Ruminococcus
  • Un piccolo studio con venti soggetti sani con carenza / insufficienza di vitamina D ha mostrato un significativo aumento dose-dipendente dell’abbondanza relativa di Bacteroides e Akkermansia spp, insieme a una diminuzione del rapporto Firmicutes-Bacteroidetes e una diminuzione dell’abbondanza relativa di Fecalibacterium spp. e della famiglia delle Ruminococcaceae

IMPATTO DELLA SUPPLEMENTAZIONE DI VITAMINA D

In uno studio recente un gruppo di ricercatori ha caratterizzato la composizione e la diversità del microbiota intestinale in un gruppo di femmine adulte sane prima e dopo l’integrazione con vitamina D e stabilito sia gli effetti dell’integrazione sul microbiota intestinale sia se specifiche firme microbiche fossero associate alla differenziale risposta del siero agli integratori orali di vitamina D. I ricercatori hanno riscontrato che l’integrazione di vitamina D:

  • Aumenta la diversità complessiva del microbiota intestinale, e in particolare aumenta l’abbondanza relativa di Bacteroidetes e diminuisce l’abbondanza relativa di Firmicutes (questi ultimi spesso aumentati nelle disbiosi fermentative). Un alto rapporto tra Firmicutes e Bacteroidetes è stato correlato all’obesità e ad altre malattie; mentre viceversa un intervento prebiotico che ha ridotto il rapporto Firmicutes rispetto a Bacteroidetes ha portato a miglioramenti della permeabilità intestinale, dell’endotossiemia metabolica e dell’infiammazione
  • Aumenta i batteri appartenenti ai phyla Verrucomicrobia e Actinobacteria. L’Akkermansia muciniphila è l’unico rappresentante del phylum Verrucomicrobia nell’intestino umano, e aiuta a mantenere l’omeostasi intestinale dell’ospite convertendo la mucina in sottoprodotti benefici. L’abbondanza di A. muciniphila è correlata negativamente con la massa corporea infiammazione, sindrome metabolica e diabete di tipo 1 e di tipo 2
  • Aumenta l’abbondanza di Bifidobacterium che è un importante probiotico con una vasta gamma di benefici per la salute umana, oltre a svolgere un ruolo nella produzione di folati e aminoacidi
  • Favorisce lo sviluppo di un enterotipo dominato da Bacteroides rispetto a Prevotella. Questo è potenzialmente importante in quanto diversi studi indicano Prevotella come un patogeno intestinale: alti livelli di Prevotella spp. sono stati riportati in bambini con diagnosi di sindrome dell’intestino irritabile; mentre l’espansione di Prevotella copri era fortemente correlata con una maggiore suscettibilità all’artrite

Presi insieme, i nostri risultati costituiscono un argomento convincente che l’integrazione di vitamina D modula la composizione e la diversità del microbiota intestinale verso uno stato più benefico, un vantaggio della vitamina D precedentemente non descritto

E tu la stai integrando nel modo corretto?

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Singh, P., Rawat, A., Alwakeel, M. et al. The potential role of vitamin D supplementation as a gut microbiota modifier in healthy individuals. Sci Rep 10, 21641 (2020).