Vitamine e micronutrizione

aceto benefici

5 BENEFICI PER LA SALUTE DELL’ACETO DI MELE, SUPPORTATI DALLA SCIENZA

L’aceto di mele ha varie proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Ecco alcune caratteristiche benefiche dell’aceto di mele: Contiene sostanze benefiche per l’organismo. L’aceto di mele viene prodotto tramite un processo in due fasi. Innanzitutto, il produttore espone le mele schiacciate al lievito, che fermenta gli zuccheri e li trasforma in alcol. Successivamente, l’aggiunta …

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Alimenti e stress

7 ALIMENTI PER ALLEVIARE LO STRESS

Brevi momenti di stress sono fisiologici, e aiutano la sopravvivenza. Tuttavia lo stress cronico può mettere a dura prova la tua salute fisica ed emotiva. In effetti, può aumentare il rischio di malattie cardiache, ansia e depressione. Ecco una lista di alimenti che possono alleviare lo stress: Matcha in polvere. Questa vibrante polvere di tè …

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alghe microbiota

LE ALGHE, QUESTO OTTIMO INGREDIENTE

Le alghe sono piante commestibili che crescono negli oceani e contengono amminoacidi chiamati glutammati che hanno un gusto salato, ricco e saporito noto come umami. Le alghe sono un ingrediente popolare nella cucina asiatica, in particolare nel cibo giapponese. Considerato un superfood, apporta grandi benefici per la salute, è ricco di minerali e antiossidanti, oltre …

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alimenti prebiotici

I 10 MIGLIORI ALIMENTI PREBIOTICI CHE DOVRESTI MANGIARE

I prebiotici sono tipi di fibra alimentare che alimentano i batteri amici nell’intestino. Questo aiuta i batteri intestinali a produrre nutrienti per le cellule del colon e porta a un sistema digestivo più sano. Alcuni di questi nutrienti includono acidi grassi a catena corta come butirrato, acetato e propionato. Questi acidi grassi possono anche essere …

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citrullina marker funzione intestinale

LA CITRULLINA COME BIOMARCATORE DI FUNZIONE INTESTINALE

La citrullina è un amminoacido non proteico prodotto quasi esclusivamente dall’intestino e presente solo in piccole quantità la dieta (isolata originariamente dal succo di anguria). Poiché l’intestino è la principale fonte di citrullina, negli ultimi anni è emerso un suo potenziale utilizzo come biomarcatore della funzione intestinale La maggior parte della citrullina plasmatica circolante deriva …

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benefici della triphala

I BENEFICI DELLA TRIPHALA

Triphala, un rimedio a base di erbe significa letteralmente “tre frutti” in sanscrito. E’ costituita da: Amala (Emblica officinalis), chiamata anche uva spina indiana Bibhitaki (Terminalia bellirica) Haritaki (Terminalia chebula) Questa combinazione è popolare nella pratica dell’Ayurveda, un disciplina che da oltre 3000 anni cerca di unire cambiamenti dello stile di vita con terapie naturali …

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benefici patata dolce

I BENEFICI DELLA PATATA DOLCE

Le patate dolci sono ortaggi a radice nutrienti e deliziosi che non dovrebbero mai mancare nella vostra dieta La patata dolce è cremosa e abbastanza morbida da essere un ingrediente in diverse ricette di torte. Tra le migliori fonti di vitamina A, le patate dolci sono anche naturalmente ricche di vitamina B5, riboflavina, niacina, tiamina …

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Benefici succo Barbabietola

SUCCO DI BARBABIETOLA – PERCHE’ FA BENE

Probabilmente sai già che le barbabietole e il succo di barbabietola hanno molti benefici per la salute, soprattutto per la salute del cuore e le prestazioni fisiche. Numerosi studi suggeriscono che i nitrati possono migliorare le prestazioni fisiche, in particolare durante esercizi di resistenza ad alta intensità. Questo può essere di particolare vantaggio per gli …

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avocado grassi buoni

UN FRUTTO TROPICALE CHE NON DEVE MANCARE, L’AVOCADO

L’avocado è un frutto piuttosto unico, un alimento popolare tra le persone attente alla salute. Viene spesso definito un superalimento, il che non sorprende date le sue proprietà salutari Questo frutto è apprezzato per il suo alto valore nutritivo e viene aggiunto a vari piatti grazie al suo buon sapore e alla sua ricca consistenza. …

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zeolite permeabilità intestinale

LA ZEOLITE PER RIDURRE LA PERMEABILITA’ INTESTINALE

Di recente ho letto questo interessante articolo che correla l’uso della zeolite in relazione alla permeabilità intestinale. La zeolite è un nome collettivo per minerali e composti chimici all’interno del gruppo dei silicati. Le zeoliti naturali sono composti cristallini di origine vulcanica con strutture microporose di tetraedri Si e AI (SiO4, AIO4), collegati attraverso i comuni …

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